Sábados de Champagne & Burger: el plan para el verano de la nueva azotea más deseada de Madrid
Durante los meses de verano la azotea del Club Financiero Génova, situada en la planta 15ª del Centro Colón, acoge un plan muy apetecible: los Sábados de Burger y Champagne, ofreciendo un pack especial que incluye una deliciosa hamburguesa firmada por el chef Nino Redruello junto a una copa de champagne Veuve Clicquot.
Así, con una de las mejores panorámicas 360º de la capital y sin perder su exclusividad característica, el Club Financiero ofrece esta propuesta –en paralelo a su oferta gastronómica de Familia La Ancha de la planta 14º y como complemento a la carta de picoteo de la Planta 15ª– como plan perfecto para los sábados de verano.
En la azotea de la planta 15 del recién reformado Club Financiero Génova, –resultado de la unión de Azotea Grupo y Familia La Ancha– encontramos, desde su reciente apertura la pasada primavera, un singular espacio con un ambiente distendido que ofrece un marco incomparable como es el skyline madrileño de fondo. El “nuevo” Club Financiero Génova es el resultado de la unión de ambos grupos, un proyecto en el que cada uno pone cada día lo mejor de ellos mismos. Ahora, junto a estas vistas únicas de 360º de Madrid y brindando uno de los mejores atardeceres de la ciudad, es posible disfrutar aquí de un irresistible plan para dinamizar el verano madrileño: los Sábados de Champagne & Burger.
Esta nueva propuesta, disponible todos sábados de verano tanto en horario de comida como de cena, ofrece dos versiones: una con una copa de Veuve Clicquot Yellow Label más la burger (18€) y otro con una copa de Veuve Clicquot Rosé más la burger (20€). La hamburguesa, una creación del director gastronómico del Club Financiero Génova, Nino Redruello, cuenta con dos piezas de carne smash 100% vacuno, pastrami black angus ahumado de Rooftop Smokehouse, tamarillo de árbol, queso cheddar y salsa Club Financiero.
Para disfrutar de este plan solo es necesario reservar para la planta 15ª de Club Financiero Génova a través de su web (https://restauracion.clubfinancierogenova.com/reservas/azotea/) al llegar indicar que se quiere disfrutar del Champagne & Burger. Todo ello siempre cumpliendo el código de vestimenta que exige el Club, que para los sábados de verano es smart casual.
Sobre Azotea Grupo
Azotea Grupo es la empresa de restauración tras la que se encuentran la periodista Cristina Lasvignes y su marido José Manuel García. Son responsables del éxito de la Azotea del Círculo, ubicada desde el verano de 2013 en la séptima planta del Círculo de Bellas Artes en Madrid. Con el paso de los años se han ido sumando al grupo otros establecimientos siempre situados en enclaves singulares de la ciudad, como el restaurante NuBel (2016-2020) en el Museo Reina Sofía, Azotea Forus Barceló (2016) en la última planta del Mercado de Barceló y Picalagartos Sky Bar & Restaurant (2018), en el NH Collection Gran Vía, ubicado en una de las mejores localizaciones de la arteria madrileña. Su primera apertura fuera de la capital, El Cuartel del Mar, abrió sus puertas en 2020, en un emplazamiento privilegiado en Chiclana de la Frontera, a orillas del Atlántico. También forman parte del grupo Arpillera y Bomarea, dos terrazas situadas en el Parque Forestal Valdebernardo en Madrid, abiertas en 2011. En 2021 el grupo añade a su porfolio Justa Rufina, dentro del Hotel Radisson Collection en la ciudad de Sevilla, y el multiproyecto Sal Verde en La Hacienda Links Golf Resort, San Roque. La última incorporación ha sido Shallow Sun Club, en el hotel INNSiDE by Meliá Calviá Beach, en Calviá, Mallorca. En 2023 el grupo ha reabierto el Club Financiero Génova junto a Familia La Ancha, y tiene previsto abrir un nuevo espacio en Vejer de la Frontera, que se llamará Valhalla Gastro Beach Club, y Azotea Cibeles, situado en la sede del Ayuntamiento de Madrid.
ROOFTOP CLUB FINANCIERO GÉNOVA
Calle del Marqués de la Ensenada, 14, 28004 Madrid
Plantas 15º
https://www.instagram.com/clubfinanciero/
https://restauracion.clubfinancierogenova.com/
Horario:
Planta 15 – Rooftop: De lunes a viernes de 18:00h a 0:00h. Sábados y domingos: de 12.00 a 0:00h.
*Se requiere, de manera imprescindible, reserva previa a través de la web: https://restauracion.clubfinancierogenova.com/
*Dress code: elegante. Chaqueta para los hombres. No se admite pantalón corto ni ropa deportiva.
*Dress code fines de semana de verano: smart casual.