En esta temporada estival, conocer qué alimentos pueden brindarte protección natural frente a los rayos solares es esencial para cuidar tu piel. Desde deliciosas frutas hasta nutritivos frutos secos. El restaurante Bodega de los Secretos, el oasis subterráneo de Madrid, nos presenta una selección de alimentos ricos en antioxidantes y vitaminas que te ayudarán a disfrutar del sol con confianza y bienestar. ¡Acompáñanos en este viaje culinario y descubre cómo llevar una dieta sabrosa y saludable mientras proteges tu piel de los efectos nocivos del sol! www.bodegadelossecretos.com
En la imagen vemos el plato Tomate a tope: ensalada de ventresca con cuatro variedades de tomate. Precio: 15€
- Tomates, contienen licopeno, un antioxidante que puede ayudar a proteger la piel contra el daño causado por la radiación ultravioleta (UV) del sol.
- Zanahorias y calabazas son ricas en beta-caroteno, un antioxidante que puede ayudar a proteger la piel y a mantenerla sana.
- Pimientos rojos, altas cantidades de vitamina C, que puede ayudar a proteger la piel y a estimular la producción de colágeno.
- Espinacas, brócoli y hojas verdes, son fuentes de luteína, un antioxidante que puede ayudar a proteger los ojos y la piel contra el daño solar. Además, el brócoli, contiene sulforafano, un compuesto que puede ayudar a proteger la piel contra los efectos dañinos de los rayos UV.
- Frutas cítricas, como naranjas rojas y la sandía que contienen licopeno y betacaroteno, arándanos, ricos en antioxidantes limones, limas, etc. Todas las frutas cítricas son ricas en vitamina C, que ayuda en la producción de colágeno y puede reducir el daño causado por los rayos UV.
- Frutos secos y semillas, son fuentes de vitamina E, un antioxidante que puede proteger la piel contra los radicales libres generados por la exposición al sol.
- Pescado graso, como salmón, sardinas y arenque, que son ricos en ácidos grasos omega-3, los cuales pueden ayudar a reducir la inflamación de la piel causada por la exposición al sol.
- Huevos, fuente de proteínas y también contienen vitamina E, que puede ser beneficiosa para la salud de la piel.
- Té verde, contiene polifenoles que pueden ayudar a proteger la piel contra los daños del sol y prevenir el envejecimiento prematuro.
- Chocolate negro, es rico en flavonoides, que pueden tener efectos antioxidantes y proteger la piel contra el daño solar.
Recuerda que la protección solar adecuada sigue siendo esencial para cuidar tu piel. La combinación de dieta saludable, una hidratación adecuada y una protección solar adecuada ayudará a mantener tu piel protegida y saludable. Además, la Bodega de los Secretos tiene una carta llena de las más sabrosas creaciones que no pueden faltarte este verano:
Acerca de Bodega de los Secretos
Bodega de los secretos es un restaurante del centro de Madrid ubicado en unas bodegas rehabilitadas del s. XVII. En él la cocina es de vanguardia mediterránea y llama la atención su espacio, que hace sentir al comensal en un oasis en pleno centro de la ciudad. Sus paredes están repletas de hornacinas, cúpulas, arcos y pechinas ornamentadas.
Su oferta gastronómica la componen entrantes de todo tipo, una exquisita selección de carnes, pescados y arroces y una deliciosa carta de postres para terminar cualquier comida o velada de la mejor de las maneras.
Calle de San Blas, 4, 28014 Madrid
914 29 03 96
Síguelos en: