El restaurante Portonovo será el nuevo escenario dónde poder disfrutar del talento de Mey Green, la cantante y directora artística que ha trabajado en grandes musicales como We will rock you o Eurovisión, donde ha participado hasta en tres ocasiones como corista.

Con motivo de las celebraciones del 55 Aniversario del Restaurante fundado en 1968, la concursante de Cover Night actuará cada sábado hasta diciembre en uno de los templos de la cultura culinaria gallega en Madrid.

Salones de gusto francés con boiserie y papel pintado caracterizan los nuevos espacios del Restaurante Portonovo tras una cuidada reforma

Ubicado en la zona de Valdemarín, a un paso de La Florida y con acceso desde la carretera de La Coruña, el Restaurante Portonovo, un auténtico clásico de la capital y un referente de la cultura gastronómica gallega, cumple ahora 55 años.

Era el 1968 cuando José Limeres fundó Portonovo, el restaurante a pie de carretera que hoy en día, gracias al testigo recogido por la segunda generación, se mantiene en lo alto después de más de medio siglo cocinando el mar.

Sus amplios salones, donde varias generaciones de madrileños han disfrutado de los manjares de una cocina que a lo largo de los años ha mantenido intacta su filosofía, son en la actualidad sofisticados espacios polivalentes ideales para comidas de negocio y grandes celebraciones familiares.

El restaurante de la familia Limeres celebra este otoño el 55 Aniversario del histórico establecimiento con un menú degustación y el estreno de una nueva coctelería, que contará con un elegante ambiente inspirado en la decoración náutica dentro del propio restaurante.

El menú 55 Aniversario del chef Daniel Cerdán Martín se inspira en la tradición para trasmitir a las nuevas generaciones la esencia de la cocina gallega, aquí bien representada a través de recetas como el Pulpo Mugardesa o la Merluza de Burela a la gallega. No falta el maridaje entre tierra y mar con las Cigalas cachelos y ropa vieja y tampoco el guiño a la cocina más contemporánea como en el caso de la propuesta de un Salmón marinado con nueces, naranja y vinagreta de Wasabi para completar un menú que resume un recorrido gastronómico con más de medio siglo de historia.

Albariño Sour Restaurante Portonovo


Coctelería con sabor a Galicia

Con motivo de las celebraciones del 55 Aniversario el restaurante gallego on the road más popular de la capital, estrena una nueva carta de coctelería donde el Atlántico y los productos autóctonos de Galicia reinterpretan los tragos clásicos de la mixología como el Albariño Martini, el Albariño Sour y el Mojito del Atlántico.

https://restauranteportonovo.com/