Bilbao se convierte en el epicentro de la alta costura y la creatividad gastronómica gracias a la colaboración entre el Radisson Collection Hotel, Gran Vía Bilbao y el Museo Cristóbal Balenciaga. Este tributo exclusivo al icónico diseñador vasco ofrece una experiéncia única que rinde homenaje a su vida, juntando el arte, la moda y la gastronomía en un entorno de lujo.

Un menú que narra la historia de un maestro

El chef con tres estrellas Michelin, Eneko Atxa, ha diseñado el menú especial “Cristóbal”, una experiencia culinaria de cinco pasos inspirada en las etapas más significativas de la vida de Balenciaga. Cada plato le da homenaje a diferentes aspectos de su arte:

Getaria – Txipirón Pelayo: Un viaje a los orígenes marinos del diseñador en el pueblo donde nació.

Belleza – Quisquillas, aceite esencial y flores: Una oda a la estética refinada que caracterizaba sus creaciones.

Volumen y forma – Tartar y gelée vegetal: Representa las escultóricas siluetas de sus diseños más icónicos.

La tela – Sedosas kokotxas: Evoca la suavidad y calidad de los tejidos que Balenciaga empleaba.

Getaria-París-Getaria – Pan brioche y helado de leche de caserío: Un dulce cierre que une sus raíces vascas con su legado en la alta costura parisina.

Este menú estará disponible en el restaurante Eneko Basque Bilbao del 21 de noviembre al 21 de diciembre, a un precio de 90 € (120 € con maridaje).

Cócteles que reinventan la alta costura

La experiencia no estaría completa sin una carta de cócteles inspirados en las siluetas más célebres de Balenciaga. Cada bebida es una reinterpretación de sus diseños más icónicos, con nombres como Semi Fitted 1951, Balloon 1952, o Baby Doll 1958. Estos cócteles, disponibles durante el mismo período, invitan a los visitantes a disfrutar de la moda desde una perspectiva sensorial.

Exposición “Mirar y pensar Balenciaga”

El lobby del hotel acogerá la exposición fotográfica “Mirar y pensar Balenciaga”, una muestra de obras del  fotógrafo Manuel Outumuro. Las imágenes, que pertenecen a la colección del Museo Cristóbal Balenciaga, destacan la elegancia y la innovación del maestro de Getaria, capturando la esencia de sus diseños entre 1935 y 1968. La exposición estará abierta al público de forma gratuita hasta el 22 de diciembre.

 Una inmersión total

Para quienes quieran profundizar en el mundo de Balenciaga, el hotel te da el paquete “Cristóbal Balenciaga Museum”, que incluye alojamiento, una visita al museo en Getaria y un cóctel homenaje en la terraza del hotel. Una gran experiencia diseñada para los viajeros que buscan vivir la moda de verdad.